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Publications de Jacques Nefussi
2009
Desbois, D. ; Nefussi, J.
Quality labels: economic results for the producer
Signes de qualité : quels résultats économiques pour le producteur ?
in: Pacioli 16. Changing agricultural markets: Consequences for FADN, Boone, K. (é.), Teeuwen, C. (éd.). – La Haye : LEI Wageningen UR, 2009. – ISBN :
978–9–0861–5286–5. pp. 135–191.
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2008
Desbois, D. ; Nefussi, J.
Signes de qualité : quels résultats économiques pour le producteur ?
Quality labels: which economic results for the producer?
in : Déméter 2008, Economie et stratégies agricoles. – Bédès, M.R. (Directeur). –
Club Déméter : Paris, 2008. pp. 49–96
Desbois, D. ; Nefussi, J.
A milk marketing probe within the French FADN
in : PACIOLI 15 workshop presentations: Integration of farm accounting in research and statistics, Poppe, H.J. (é.), Boone, K. (é), Teeuwen–Vogelaar, C. (é). –
la Haye : LEI, Agricultural Economics Research Institute, 2008. – ISBN : 978–90–8615–198–1. pp. 82–104.
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2007
Desbois, D. ; Nefussi, J.
A milk marketing probe within the French FADN
15. Pacioli workshop: Integration of farm accounting in research and statistics ; 2007/09/09-12 ; Aulanko (FIN). pp. 82–104.
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Desbois, D. ; Nefussi, J.
Signes de qualité : prix du lait et rentabilité des exploitations
Signs of quality: milk prices and farm profitability
in : Agreste Cahiers. 2007, n° 3. pp. 3–18.
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2006
Lorino, P. ;Nefussi, J.
Tertiarisation des filières et reconstruction du sens à travers des récits collectifs
Industry tertiarization and rebuilding of meaning through collective narration
A paraître dans la Revue Française de Gestion. 23 p.
Nefussi, J.
Un projet collectif et collaboratif en Bretagne : le projet de l’ABEA sur la prévision de transport de produits alimentaires
A collective and collaborative projet: prevision of transport between food industry and transporter
Thiverval–Grignon : UMR Economie publique, 2006. Rapport d’expertise. 29 p.
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